welkom bij de bolder

Grandcafé en cultuurpodium van kampeerterrein Stortemelk

DE BOLDERHAP

MAANDAG

Kipkerrie geserveerd met rijst en salade. Vegetarisch met cashewnoten 9,90

DINSDAG

Nasi Goreng met pindasaus, kroepoek & atjar. Ook vegetarisch. 9,90. Speciaal met kipsaté, eitje, pindasaus en kroepoek. 12,90.

WOENSDAG

Chili Con Carne met rundergehakt geserveerd met munt-yoghurt, rijst en salade Vegetarische met cashewnoten. 9,90

DONDERDAG

Pasta alla Carbonara geserveerd met salade. Vegetarisch met ei 9,90.

VRIJDAG

Biryani, Indiaas rijstgerecht met kip geserveerd met raita & salade. Vegetarisch met ei. 9,90

ZATERDAG

Bami Goreng met pindasaus, kroepoek en atjar. Vegetarisch met cassave en een eitje. 9,90

Bami Goreng speciaal met pindasaus, kroepoek, atjar kipsaté en een eitje. 12,90

ZONDAG

Spaghetti Puttanesca, met tomaat, olijven, knoflook, ansjovis, kappertjes, ui, peterselie & Grana Padano. Ook vegetarisch 9,90.

CURRY VANDAAG

VRIJDAG

Thaise Groene Curry met zacht gegaarde kipdijfilet geserveerd met rijst en salade. Vegan met kikkererwten 13,70.

ZATERDAG

Thaise Groene Curry met zacht gegaarde kipdijfilet geserveerd met rijst en salade. Vegan met kikkererwten 13,70.

ZONDAG

Indiase Vindaloo Curry met zacht gegaarde kipdijfilet geserveerd met rijst en salade. Vegan met Edamame 13,70.

DE OPENINGSTIJDEN

MEI

Maandag t/m donderdag

Open vanaf 17:00 – pizza’s en Bolderhap

Vrijdag

Open vanaf 17:00 – gehele dinerkaart

Zaterdag & zondag

Open vanaf 12:00 – lunchkaart en dinerkaart

HEMELVAART

Vrijdag 27-5 t/m zondag 29-5

Dagelijks vanaf 10:00 uur (keuken volledig geopend)

Klik hier voor meer openingstijden

NIEUWE BIEREN

Brouwdok Wad Weizen
Weizen. 5.5%. Fris en fruitig
Two Chefs Howling Wolf
Imperial Porter – 8.0% - koffie/caramel
Van de Streek Fun House
Non alcoholic New England IPA – <0,5% - fruitig en smaakvol
Previous
Next

VACATURES

Koffietentmedewerkers Heb je ervaring als barista? Solliciteer dan bij de Koffietent voor juli, augustus en september.

Barmedewerkers voor juni, augustus en september

Bedieningsmedewerkers voor juni, eind augustus en september

Spoelkeukenmedewerkers voor begin juli en eind augustus

Snackbarmedewerkers voor bepaalde delen van juli, eind augustus en IGWO

DE
DINER
KAART

VOORGERECHTEN

vrijdag t/m zondag
  • Stokbrood kruidenboter 4,80
  • Voorsalade / side salad geitenkaas 8,50

    zongedroogde tomaat, appel, spinazie, volkoren pasta, walnoten en honing-tijm dressing

  • Groene salade 3,00

    bijgerecht

  • Huisgemaakte Indiase linzensoep 5,50

    met zure room, meergranenbrood en roomboter

HOOFDGERECHTEN

vrijdag t/m zondag (doordeweeks alleen Bolderhap)
  • De Bolderhap 9,90

    elke dag anders, maar elke dag

  • Wiener schnitzel met citroen 12,90

    geserveerd met aardappeltjes of frites & salade

  • Twee frikandellen / kaassoufflés of kroketten 8,90

    geserveerd met aardappeltjes of frites & salade

  • Twee vegan kroketten met mosterd 9,90

    geserveerd met aardappeltjes of frites & salade

  • Maaltijdsalade geitenkaas 11,50

    met zongedroogde tomaat, appel, spinazie, volkoren pasta, walnoten & honing-tijm dressing, geserveerd met stokbrood & kruidenboter

  • Kibbeling met ravigotesaus 11,90

    geserveerd met aardappeltjes of frites & salade

  • Kinderbolderhap 8,50

    de Bolderhap maar dan in kinderportie, met ranja & een kleurplaat

  • Kindermenu 8,50

    frites met een frikandel, kaassoufflé, kroket, kipnuggets of kibbeling met appelmoes, geserveerd met ranja en een kleurplaat

PIZZAKAART

  • Margherita 10,90

    tomatensaus en kaas

  • Diavola 12,50

    salami en chili-knoflookolijfolie

  • Vegetariana 13,80

    champignons, olijven, paprika en rode ui

  • Genovese 15,90

    mozzarella, tomaat, pesto en rucola

  • Bruschetta 15,90

    mozzarella, tomaat, olijven en rucola

  • Vegicanto 14,90

    champignons, olijven, paprika, rode ui, jalapeño's en chili-knoflookolijfolie

  • Quattro Formaggio 16,90

    gorgonzola, mozzarella en brie

  • Di Mare 16,90

    tonijn, champignons, mozzarella en pesto

  • Tonno Piccante 15,90

    tonijn, jalapeño's, rode ui, olijven en chili-knoflookolijfolie

  • El Tonno 14,90

    tonijn, paprika en rode ui

  • Quattro Stagioni 15,90

    ham, salami, ansjovis, champignons en olijven

  • Parma 15,90

    ham, tomaat, rucola en Grana Padano

  • Capricciosa 15,90

    mozzarella, tomaat, ham en champignons

  • La Flora 14,90

    mozzarella, ham en salami

  • Pizza Bouma 13,90

    ham, paprika, champignons en rode ui

  • Salami 11,90

    salami

  • Picanto 14,90

    salami, chorizo, paprika, jalapeño's en chili-knoflookolijfolie

  • Mista 13,50

    ham, salami en champignons

  • Carbonara 14,50

    ham, salami, spek, chorizo en rode ui

  • Prosciutto 11,90

    ham

  • Di Marco 15,90

    gorgonzola, spek, champignons en rozemarijn

  • Tricolore 15,90

    mozzarella, spek, pesto en rucola

  • Tartufo 16,90

    ham, tomaat, kappertjes, truffelmayonaise, rucola en Grana Padano

  • De Bolder 14,50

    shoarma, paprika, champignons en knoflooksaus

  • Ambrosio 15,50

    brie, ham, salami en rucola

  • Hawaï 12,90

    ham en ananas

  • Formaggio di Capra 16,90

    geitenkaas, spek en rucola

  • Alliana 16,90

    salami, tonijn, ansjovis, champignons en chili-knoflookolijfolie

  • Pizzaiolo 16,90

    gorgonzola, salami, ansjovis, rode ui, jalapeño's en chili-knoflookolijfolie

  • Puttanesca 16,90

    tonijn, ansjovis, tomaat, rode ui, kappertjes, olijven en knoflook

  • Napoletana 16,90

    mozzarella, tomaat, ansjovis, kappertjes, olijven en Grana Padano