welkom bij de bolder
Grandcafé en cultuurpodium van kampeerterrein Stortemelk
DE BOLDERHAP
MAANDAG
Shanghai Noodles met kip , geserveerd met een tauge salade. Vegetarisch met cashewnoten. 10,90
DINSDAG
Biryani met kip geserveerd met salade. Vegetarisch met kapucijners. 10,90
WOENSDAG
Griekse Aardappelschotel met kip en tzaziki geserveerd met salade. Ook vegetarisch. 13,90.
DONDERDAG
Nasi Goreng met pindasaus, kroepoek & atjar. Vegetarisch met een eitje en cassave. – 10,90
Nasi Goreng Speciaal met pindasaus, kipsaté, eitje, kroepoek & atjar – 13,90
VRIJDAG
Captains diner geserveerd met rijst en salade. Vegetarisch met cashewnoten. 10,90
ZATERDAG
Bami Goreng met pindasaus, kroepoek & atjar. Vegetarisch met een eitje. – 10,90
Bami Goreng Speciaal met pindasaus, kipsaté, eitje, kroepoek & atjar – 13,90
ZONDAG
Thai Ginger Chicken roergebakken met gemengde groenten en geserveerd met rijst en salade. Vegan met cashewnoten 10,90
CURRY VANDAAG
MAANDAG
Thaise Rode Curry met zacht gegaarde kipdijfilet geserveerd met rijst en salade. Vegan met cashewnoten 14,50
DINSDAG
Thaise Rode Curry met zacht gegaarde kipdijfilet geserveerd met rijst en salade. Vegan met cashewnoten 14,50
WOENSDAG
Indiase Gele Curry met kip geserveerd met rijst en salade. Vegan met kapucijners. 14,50
DONDERDAG
Indiase Gele Curry met kip geserveerd met rijst en salade. Vegan met kapucijners. 14,50
VRIJDAG
Thaise Tom Kha Kai Curry met kip geserveerd met rijst en salade. Vegan met cashewnoten. 14,50
ZATERDAG
Thaise Tom Kha Kai Curry met kip geserveerd met rijst en salade. Vegan met cashewnoten. 14,50
ZONDAG
Indische Ajam Paniki (kip) geserveerd met rijst en salade. Vegan met tuinbonen 14,50.
DE OPENINGSTIJDEN
JUNI
ma – vr geopend vanaf 15:00
za – zo geopend vanaf 12:00
keuken dagelijks geopend tot 20:30
NIEUWE BIEREN
VACATURES
We hebben voor de zomer nog een aantal vacatures. Heb jij nog een paar weken vrij in je zomerplanning, wil je wat geld verdienen en gelijk een heleboel leuke nieuwe mensen leren kennen? Bekijk hier de verschillende functies in de Bolder en vul het sollicitatieformulier in.
DE
DINER
KAART
zie de openingstijden van de keuken
VOORGERECHTEN
-
Stokbrood kruidenboter veg. 4,50
-
Voorsalade geitenkaas veg. kan glutenvrij 10,50
zongedroogde tomaat, appel, spinazie, volkoren pasta, walnoten en honing-tijm dressing
-
Groene salade veg. 3,50
bijgerecht
-
Huisgemaakte Indiase linzensoep veg. kan glutenvrij 5,90
met zure room, meergranenbrood en roomboter
HOOFDGERECHTEN
-
De Bolderhap - ook vegetarisch veg. 10,90
elke dag anders, maar elke dag
-
Wiener schnitzel met citroen 12,90
geserveerd met aardappeltjes of frites & salade
-
Twee frikandellen / kaassoufflés of kroketten veg. 9,50
geserveerd met aardappeltjes of frites & salade
-
Twee vegan kroketten met mosterd veg. 11,90
geserveerd met aardappeltjes of frites & salade
-
Bolder Burger 14,50
180 gr runderburger met cheddar, knoflooksaus en rauwkost geserveerd met rijst & salade
-
Curry vandaag - zie het overzicht bovenaan deze pagina 14,50
geserveerd met rijst & salade
-
Vegan curry vandaag - zie het overzicht bovenaan deze pagina veg. 14,50
geserveerd met rijst & salade
-
Champignons in witte wijn gegratineerd met gorgonzola veg. kan glutenvrij 14,50
geserveerd met brood, aardappeltjes of frites en salade
-
Maaltijdsalade geitenkaas veg. kan glutenvrij 12,50
met zongedroogde tomaat, appel, spinazie, volkoren pasta, walnoten & honing-tijm dressing - geserveerd met stokbrood & kruidenboter
-
Kibbeling met ravigotesaus 12,50
geserveerd met aardappeltjes of frites & salade
-
Kantonese wok mie met kip, broccoli, champignons, ui, boontjes en hoisin 15,50
geserveerd met paksoi en taugé
-
Vegan Kantonese wok mie met edamame, broccoli, champignons, ui, boontjes en hoisin veg. 15,50
geserveerd met paksoi en taugé
KINDERMENU
-
De Kinder-Bolderhap - ook vegetarisch veg. 8,90
de Bolderhap, maar dan in kinderportie
-
Kindermenu 8,90
frites met een frikandel, kaassoufflé, (vegan) kroket, kipnuggets of kibbeling, met appelmoes
kinderpizza's verkrijgbaar vanaf de meivakantie
-
Kinderpizza kaas 7,90
-
Kinderpizza salami 8,50
-
Kinderpizza ham 8,50
-
Kinderpizza marshmallow 8,50
-
Kinderpizza ham, salami en champignons 8,90
-
Kinderpizza ham, salami en mozzarella 8,90
-
Kinderpizza ham, paprika, champignons & ui 8,90
-
Kinderpizza tonijn 8,90
DE
PIZZA
KAART
verkrijgbaar vanaf 24 april
PIZZAKAART
-
Margherita 10,90
tomatensaus en kaas
-
Vegetariana 13,80
champignons, olijven, paprika en rode ui
-
Genovese 15,90
mozzarella, tomaat, pesto en rucola
-
Bruschetta 15,90
mozzarella, tomaat, olijven en rucola
-
Vegicanto 14,90
champignons, olijven, paprika, rode ui, jalapeño's en chili-knoflookolijfolie
-
Quattro Formaggio 17,50
gorgonzola, mozzarella en Grana Padano
-
Di Mare 17,90
tonijn, champignons, mozzarella en pesto
-
Tonno Piccante 15,90
tonijn, jalapeño's, rode ui, olijven en chili-knoflookolijfolie
-
El Tonno 15,90
tonijn, paprika en rode ui
-
Quattro Stagioni 15,90
ham, salami, ansjovis, champignons en olijven
-
Parma 16,80
ham, tomaat, rucola en Grana Padano
-
Capricciosa 15,50
mozzarella, tomaat, ham en champignons
-
La Flora 14,90
mozzarella, ham en salami
-
Pizza Bouma 13,90
ham, paprika, champignons en rode ui
-
Salami 11,90
salami
-
Diavola 12,50
salami en chili-knoflookolijfolie
-
Picanto 14,90
salami, chorizo, paprika, jalapeño's en chili-knoflookolijfolie
-
Mista 13,50
ham, salami en champignons
-
Carbonara 14,50
ham, salami, spek, chorizo en rode ui
-
Prosciutto 11,90
ham
-
Di Marco 15,90
gorgonzola, spek, champignons en rozemarijn
-
Tricolore 15,90
mozzarella, spek, pesto en rucola
-
Tartufo 17,80
spek, tomaat, kappertjes, truffelmayonaise, rucola en Grana Padano
-
De Bolder 15,50
shoarma, paprika, champignons en knoflooksaus
-
Ambrosio 16,50
brie, ham, salami en rucola
-
Hawaï 12,90
ham en ananas
-
Formaggio di Capra 17,50
geitenkaas, spek en rucola
-
Alliana 17,90
salami, tonijn, ansjovis, champignons en chili-knoflookolijfolie
-
Pizzaiolo 16,90
gorgonzola, salami, ansjovis, rode ui, jalapeño's en chili-knoflookolijfolie
-
Puttanesca 17,90
tonijn, ansjovis, tomaat, rode ui, kappertjes, olijven en knoflook
-
Napoletana 17,80
mozzarella, tomaat, ansjovis, kappertjes, olijven en Grana Padano
