welkom bij de bolder
Grandcafé en cultuurpodium van kampeerterrein Stortemelk
DE BOLDERHAP
MAANDAG
Keuken gesloten.
DINSDAG
Keuken gesloten
WOENSDAG
Keuken gesloten
DONDERDAG
Keuken gesloten
VRIJDAG
Spaghetti Bolognese met geraspte kaas geserveerd met salade. Vegetarische met linzen. 10,90
Naast de daghappen serveren wij alleen pizza’s in dit weekend.
ZATERDAG
Spaghetti Bolognese met geraspte kaas geserveerd met salade. Vegetarische met linzen. 10,90
Naast de daghappen serveren wij alleen pizza’s in dit weekend.
ZONDAG
Wij zijn gesloten. Iedereen bedankt voor het mooie seizoen, tot volgend jaar 1 april!
CURRY VANDAAG
VRIJDAG
Thaise rode curry met zacht gegaarde kipdijfilet geserveerd met rijst en salade. Vegan met pittenmix. 14,50
ZATERDAG
Thaise rode curry met zacht gegaarde kipdijfilet geserveerd met rijst en salade. Vegan met pittenmix. 14,50
ZONDAG
Wij zijn gesloten. Iedereen bedankt voor het mooie seizoen, tot volgend jaar 1 april!
DE OPENINGSTIJDEN
NASEIZOEN (di 5 – za 30 september)
DE BOLDER
vr – za 29 & 30 sept
vanaf 17:00 uur
Wij serveren pizza’s, de bolderhap en curry.
Vanaf 1 oktober gesloten tot Pasen 2024
DE KOFFIETENT
dagelijks geopend van 8:30 tot 14:00
NIEUWE BIEREN
VACATURES
We hebben voor de zomer nog een aantal vacatures.
- spoelkeuken: heel augustus en de weekenden in september
- vanaf 16 jaar, minimaal 3 weken
- bediening: van 8 augustus tot 4 september en de weekenden in september
- vanaf 17 jaar, minimaal 3 weken
- snackbar: half augustus tot 4 september
- uitsluitend vanaf 18 jaar en met ruime ervaring ivm de korte periode
Heb jij nog een paar weken vrij in je zomerplanning, wil je wat geld verdienen en gelijk een heleboel leuke nieuwe mensen leren kennen? Bekijk hier de verschillende functies in de Bolder en vul het sollicitatieformulier in.
menukaart hoogseizoen 2023 - 8 juli t/m 3 september
DE
DINER
KAART
VOORGERECHTEN
-
Stokbrood kruidenboter veg. 4,50
-
Voorsalade geitenkaas veg. kan glutenvrij 10,50
zongedroogde tomaat, tuinbonen, spinazie, volkoren pasta, walnoten en honing-tijm dressing
-
Voorsalade tonijn kan glutenvrij 10,50
avocado, olijven, kappertjes, gekookt ei, croutons en een romige kruidendressing
-
Groene salade veg. kan glutenvrij 3,50
bijgerecht
-
Huisgemaakte Indiase linzensoep veg. kan glutenvrij 5,90
met zure room, meergranenbrood en roomboter
HOOFDGERECHTEN
-
De Bolderhap - ook vegetarisch veg. 10,90
elke dag anders, maar elke dag
-
Thaise noedelsoep met zacht gegaard buikspek kan glutenvrij 10,90
met ei, gember, sojasaus, glasnoedels, koriander, paksoi en taugé
-
Boeuf bourguignon 15,90
runderstoof met spekjes, rode wijn, aardappel, wortel, champignon, ui en knoflook. Geserveerd met aardappeltjes, frites of brood met roomboter en salade
-
Curry vandaag - zie het overzicht bovenaan deze pagina 14,50
geserveerd met rijst & salade
-
Vegan curry vandaag - zie het overzicht bovenaan deze pagina veg. 14,50
geserveerd met rijst & salade
-
Wiener schnitzel met citroen 12,90
geserveerd met aardappeltjes of frites & salade
-
Kipsaté met pindasaus en kroepoek 12,90
geserveerd met aardappeltjes of frites & salade
-
Twee frikandellen / kaassoufflés of kroketten veg. 9,50
geserveerd met aardappeltjes of frites & salade
-
Twee vegan kroketten met mosterd veg. 11,90
geserveerd met aardappeltjes of frites & salade
-
Halve grillkip met knoflooksaus kan glutenvrij 14,90
Geserveerd met aardappeltjes of frites & salade
-
Bolder Burger 14,50
180 gr runderburger met cheddar, knoflooksaus en rauwkost geserveerd met aardappeltjes of frites & salade
-
Champignons in witte wijn gegratineerd met gorgonzola veg. kan glutenvrij 14,50
geserveerd met brood, aardappeltjes of frites en salade
-
Kibbeling met ravigotesaus 12,50
geserveerd met aardappeltjes of frites & salade
-
Vegan maaltijdsalade veg. kan glutenvrij 12,50
met gerookte amandelen, avocado, gerookte biet, volkoren pasta, linzen, rucola, croutons & een frisse kruidendressing - geserveerd met stokbrood & kruidenboter
-
Maaltijdsalade geitenkaas veg. kan glutenvrij 12,50
met zongedroogde tomaat, appel, spinazie, volkoren pasta, walnoten & honing-tijm dressing - geserveerd met stokbrood & kruidenboter
-
Kantonese wok mie met kip, broccoli, champignons, ui, boontjes en hoisin kan glutenvrij 15,50
geserveerd met paksoi en taugé
-
Vegan Kantonese wok mie met edamame, broccoli, champignons, ui, boontjes en hoisin veg. kan glutenvrij 15,50
geserveerd met paksoi en taugé
KINDERMENU
-
De Kinder-Bolderhap - ook vegetarisch veg. 8,90
de Bolderhap, maar dan in kinderportie
-
Kindermenu 8,90
frites met een frikandel, kaassoufflé, (vegan) kroket, kipnuggets of kibbeling, met appelmoes
-
Kindermenu kan glutenvrij 8,90
salade met spekjes, walnoten, rozijnen, komkommer & een kruidendressing
kinderpizza's
-
Kinderpizza kaas 7,90
-
Kinderpizza salami 8,50
-
Kinderpizza ham 8,50
-
Kinderpizza marshmallow 8,50
-
Kinderpizza ham, salami en champignons 8,90
-
Kinderpizza ham, salami en mozzarella 8,90
-
Kinderpizza ham, paprika, champignons & ui 8,90
-
Kinderpizza tonijn 8,90
DE
PIZZA
KAART
PIZZAKAART
-
Margherita 10,90
tomatensaus en kaas
-
Vegetariana 13,80
champignons, olijven, paprika en rode ui
-
Genovese 15,90
mozzarella, tomaat, pesto en rucola
-
Bruschetta 15,90
mozzarella, tomaat, olijven en rucola
-
Vegicanto 14,90
champignons, olijven, paprika, rode ui, jalapeño's en chili-knoflookolijfolie
-
Quattro Formaggio 17,50
gorgonzola, mozzarella en Grana Padano
-
Di Mare 17,90
tonijn, champignons, mozzarella en pesto
-
Tonno Piccante 15,90
tonijn, jalapeño's, rode ui, olijven en chili-knoflookolijfolie
-
El Tonno 15,90
tonijn, paprika en rode ui
-
Quattro Stagioni 15,90
ham, salami, ansjovis, champignons en olijven
-
Parma 16,80
ham, tomaat, rucola en Grana Padano
-
Capricciosa 15,50
mozzarella, tomaat, ham en champignons
-
La Flora 14,90
mozzarella, ham en salami
-
Pizza Bouma 13,90
ham, paprika, champignons en rode ui
-
Salami 11,90
salami
-
Diavola 12,50
salami en chili-knoflookolijfolie
-
Picanto 14,90
salami, chorizo, paprika, jalapeño's en chili-knoflookolijfolie
-
Mista 13,50
ham, salami en champignons
-
Carbonara 14,50
ham, salami, spek, chorizo en rode ui
-
Prosciutto 11,90
ham
-
Di Marco 15,90
gorgonzola, spek, champignons en rozemarijn
-
Tricolore 15,90
mozzarella, spek, pesto en rucola
-
Tartufo 17,80
spek, tomaat, kappertjes, truffelmayonaise, rucola en Grana Padano
-
De Bolder 15,50
shoarma, paprika, champignons en knoflooksaus
-
Ambrosio 16,50
brie, ham, salami en rucola
-
Hawaï 12,90
ham en ananas
-
Formaggio di Capra 17,50
geitenkaas, spek en rucola
-
Alliana 17,90
salami, tonijn, ansjovis, champignons en chili-knoflookolijfolie
-
Pizzaiolo 16,90
gorgonzola, salami, ansjovis, rode ui, jalapeño's en chili-knoflookolijfolie
-
Puttanesca 17,90
tonijn, ansjovis, tomaat, rode ui, kappertjes, olijven en knoflook
-
Napoletana 17,80
mozzarella, tomaat, ansjovis, kappertjes, olijven en Grana Padano
